Logo
frintzilas.sfoliates

Βοηθός εργαστηρίου σφολιάτας και ψήστης

frintzilas.sfoliates · Καλλιθέα, Αττική

Location

Καλλιθέα, Αττική

Employment

Full-time

Shift

Morning Shift

Salary

No information available

Experience

Not required

Education

Vocational Training (IEK)

Driving licence

Not Required

Posted

2 months ago

Job description

Βοηθός εργαστήριο σφολιάτας και γνώσεις ζαχαροπλαστικής Ψήστης κρουασάν σφολιάτας με προϋπηρεσία

Qualifications

  • Εκπαίδευση σε βασικές τεχνικές ζύμης σφολιάτας
  • Ικανότητα εργασίας σε ομαδικό περιβάλλον
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και καθαριότητα
  • Διαθεσιμότητα για εργασία σε βάρδιες
  • Καλή φυσική κατάσταση για χειρωνακτική εργασία
  • Ευελιξία και διάθεση για μάθηση
  • Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
  • Γνώσεις ζαχαροπλαστικής

Responsibilities

  • Προετοιμασία υλικών για την παρασκευή σφολιάτας
  • Βοήθεια στη ζύμωση και το άνοιγμα της ζύμης
  • Καθαρισμός και οργάνωση του εργαστηρίου
  • Στήριξη στον χειρισμό και τη χρήση του φούρνου
  • Παρακολούθηση της θερμοκρασίας ψησίματος
  • Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή ροή εργασίας
  • Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
  • Γλώσσες ζαχαροπλαστικής

No CV needed. Just your profile.