Μάγειρας
Restaurant El Greco · Osnabrück, Kreisfreie Stadt Osnabrück, Γερμανία
Osnabrück, Kreisfreie Stadt Osnabrück, Γερμανία
Full-time
Afternoon Shift
No information available
2 Years
High School
Not Required
9 months ago
Job description
Οργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη της κουζίνας Παρασκευή πιάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα ποιότητας Έλεγχος ποιότητας πρώτων υλών και τελικών παρασκευών Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP) Συνεργασία με τη διοίκηση για τη διαμόρφωση και ανανέωση του μενού
Qualifications
- Εμπειρία 2 ετών
- Δημιουργικότητα
- Γνώσεις υγιεινής διατροφής
- Οργανωτικές ικανότητες
- Δεξιότητες στη χρήση μαγειρικών εργαλείων
- Ικανότητα διαχείρισης χρόνου
- Επικοινωνιακές δεξιότητες
Benefits
Responsibilities
- Ετοιμάζει γεύματα
- Μαγειρεύει
- Δημιουργεί μενού
- Διαχειρίζεται αποθέματα
- Τηρεί κανόνες υγιεινής
- Επιβλέπει κουζίνα
No CV needed. Just your profile.