logo

Anemelia Mykonos Hotel

Μάγειρας - Σεφ

Ελιά, Μύκονος

Overtime optional

Season job

Employment Type
Full-time
Shift
Morning Shift
Work Experience
2 Years
Minimum level of education
ATEI
Salary
1500€-1600€/per month
Driving License
Required
Description

Υπεύθυνος/η για την προετοιμασία και παρουσίαση πρωινών υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου, τη σωστή διαχείριση πρώτων υλών και την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP). Συνεργάζεται αρμονικά με την ομάδα κουζίνας, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα, οργάνωση και άριστη εμπειρία φιλοξενίας για τους επισκέπτες.

Required Qualifications
  • Δεξιότητες μαγειρικής
  • Δημιουργικότητα
  • Γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
  • Εμπειρία 2 ετών
  • Άδεια οδήγησης
  • Ικανότητα διαχείρισης πίεσης
  • Επικοινωνιακές δεξιότητες
  • Ικανότητα εργασίας σε ομάδα
Duties
  • Προετοιμασία & Εκτέλεση μενου
  • Προετοιμασία κουζίνας
  • Προετοιμασία πρωινών (μπουφέ + ala carte)
  • Ετοιμάζει γεύματα
  • Δημιουργεί μενού
  • Διαχειρίζεται προμήθειες
  • Επιβλέπει την κουζίνα
  • Τηρεί τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας
  • Οδηγεί για προμήθειες
  • 2 χρόνια προϋπηρεσία
Benefits
  • Διαμονή
  • Διατροφή
  • Πλήρης Ασφάλιση
Address on the map

Ελιά, Μύκονος


Download the App!

Download now the App in your mobile phone or register to the Web App.