Βοηθός εργαστηρίου σφολιάτας και ψήστης
frintzilas.sfoliates · Καλλιθέα, Αττική
Περιοχή
Καλλιθέα, Αττική
Απασχόληση
Πλήρης Απασχόληση
Βάρδια
Πρωινή Βάρδια
Μισθός
Δεν υπάρχουν πληροφορίες
Προϋπηρεσία
Δεν απαιτείται
Εκπαίδευση
ΙΕΚ
Δίπλωμα οδήγησης
Μη Απαραίτητο
Δημοσιεύθηκε
πριν 1 μήνα
Περιγραφή θέσης
Βοηθός εργαστήριο σφολιάτας και γνώσεις ζαχαροπλαστικής Ψήστης κρουασάν σφολιάτας με προϋπηρεσία
Προσόντα
- Εκπαίδευση σε βασικές τεχνικές ζύμης σφολιάτας
- Ικανότητα εργασίας σε ομαδικό περιβάλλον
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και καθαριότητα
- Διαθεσιμότητα για εργασία σε βάρδιες
- Καλή φυσική κατάσταση για χειρωνακτική εργασία
- Ευελιξία και διάθεση για μάθηση
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Γνώσεις ζαχαροπλαστικής
Καθήκοντα
- Προετοιμασία υλικών για την παρασκευή σφολιάτας
- Βοήθεια στη ζύμωση και το άνοιγμα της ζύμης
- Καθαρισμός και οργάνωση του εργαστηρίου
- Στήριξη στον χειρισμό και τη χρήση του φούρνου
- Παρακολούθηση της θερμοκρασίας ψησίματος
- Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή ροή εργασίας
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Γλώσσες ζαχαροπλαστικής
Χωρίς βιογραφικό. Με το προφίλ σου.